KL Halland Julgåvor 2022

ORREFORS JERNVERK SANTOKU KNIFE Santokukniv en allsidig kniv som är idealisk till att hacka och skiva grönsaker, fågel och kött. Ordet Santoku betyder just ”tre användningar”. Både proffs och hemmakockar väljer i allt större utsträckning att använda sig av japanska knivar vilket inte är helt svårt att förstå. De japanska köksknivarna er bjuder en över tusen år lång tradition av kvalitet och det är fantastiskt att vi idag kan ta del av den kunskap och det hantverk som har förfinats under så lång tid. En favorit i köket!. Mått på bladet 18cm. DJ410973-94-0, 349:-

ORREFORS JERNVERK PEELING KNIFE 3,5” Den minsta kniven i köket är nästan alltid skalkniven. Det bevisar bara tesen om att storlek inte spelar någon roll ännu mer. Skalkniven är en av de mest an vändbara i köket. Mycket tack vare sin smidighet och storlek. Skalknivar brukar ha ett rakt och spetsigt blad. Olika storlekar gör dem bra på olika saker men skalknivens främsta styrka är dess mångsidighet. En riktig universalkniv som kan skala, skiva, skära och dekorera på ett bra sätt. Det viktigaste med en skalkniv är att den är vass och skön att använda. En bra skalkniv är ett måste i varje kök. Mått på bladet 9 cm. DJ410974-94-0, 349:-

ORREFORS JERNVERK FILLET KNIFE FISH Med en riktigt bra filékniv slipper man benen. För även om det också krävs en viss fingerfärdighet så hjälps det inte om man inte har en bra filékniv. En bra filékniv är vass och spetsig för att kunna komma åt små gömmor av ben men ändå inte förstöra fisken. Att filéa en fisk med en filékniv av hög kvalitet kan vara ett rent nöje. Sättet som kniven glider genom fisken och rensar bort alla tråkiga ben kan verkligen vara uppmuntrande. En filékniv kan även användas till att skära bort hinnor och fett från en köttbit. En filékniv är med andra en riktig rensare av sånt som är tråkigt! Mått på bladet 27cm. DJ410975-94-0, 349:-

ORREFORS JERNVERK KNIFE HOLDER NATURE Fina knivar är som ett kuttersmycke i köket och sådana vill man gärna visa upp. Denna stiliga knivhållare i akaciaträ har en kraftig magnet som håller dina knivar snyggt på plats. Mått: 25x27x12cm. DJ410947-02-0, 399:-